Antep fıstığı mi Siirt fistigi mi? Siirt fıstığı, fıstıktan daha büyük taneli bir kuruyemiştir ve daha yüksek besin değerine sahiptir. Bu nedenle Siirt fıstığı diğerlerine göre fiyat olarak daha pahalıdır. Ayrıca üreticinin katlandığı maliyetler göz önüne alındığında daha yüksek fiyatlarla pazarlanmaktadır. Neden Antep fıstığı deniyor? Fıstık isminin verilmesinin sebebi ise Türkiye’de ilk fıstık işletmelerinin Gaziantep’te kurulmuş olması ve ilk yıllarda üretimin büyük bölümünün burada yapılması ve buradan Türkiye’ye dağıtılmasıdır. En kaliteli fıstık hangisi? Boz fıstıkları en kaliteli ve en lezzetli fıstık çeşididir. Fıstıklar hasat zamanından bir ay önce, henüz tam olgunlaşmamışken hasat edilir. Gri fıstık çekirdekleri, bilindik fıstık çekirdeği renginden…
Yorum Bırak