Osmanlı’da kahveyi kim buldu? Memlük Çerkezlerinden ve Sadrazam Özdemiroğlu Osman Paşa’nın babası olan Yemen’in Osmanlı valisi Özdemir Paşa, tadına hayran olduğu kahveyi İstanbul’a getirdi. Yeni hazırlama yöntemiyle kahve, sürahilerde ve cezvelerde demlendi ve Türk kahvesi adını aldı. Hz Muhammed kahve içti mi? Kahve Arap Yarımadası’na Geliyor 16. yüzyılda yaşayan Arap yazar Ceziri’ye göre kahveyi ilk içen kişi ez-Zebhani lakabıyla tanınan Yemenli Cemaleddin Ebu Abdullah Muhammed İbn Said’dir. Osmanlı kahve ile nasıl tanıştı? 16. yüzyılda Kanuni Sultan Süleyman döneminde Yemen Valisi Özdemir Paşa, bu ülkelerde tanıyıp sevdiği bu bitkiyi İstanbul’daki saraya göndermiş. Dünyada ilk kahveyi kim buldu? Kahvenin ilk olarak kim…
Yorum Bırak